2025-07

アラフィフメンズ

【お祭り・イベントフードレシピ①】100人前の玉こんにゃくをた作ったら、味しみしみで大好物だった!!

私の地元では、毎年6月に町内のお祭りが開催され、毎年100人くらいのお客さんが来ます。そこで提供する食事は、地元の青年団が作ります。(青年団とは言え、みんな40代、50代ですが)私は、元調理師ということもあり、提供する食事を全て任せられると...